Lavanda: propiedades, beneficios, tratamientos, valores nutricionales y recetas
Lavanda: propiedades, beneficios, tratamientos, valores nutricionales y recetas

La lavanda es una planta que se ama de inmediato, tanto por la belleza del color de sus flores, una mezcla de azul y violeta, como por su perfume, intenso y delicado.

La investigación de la Universidad Japonesa de Kagoshima incluso afirma que es suficiente oler un montón de lavanda para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. Pero los antiguos ya lo sabían, como descubriremos más adelante. Hay muchas ventajas de cultivar una planta de lavanda en la terraza o en el jardín, porque huele, embellece y atrae a las abejas para la polinización. Y como muchos beneficios la lavanda les aporta a nuestro bienestar, gracias a sus propiedades calmantes, analgésicas, antiinflamatorias y antimicrobianas sobre el sistema nervioso .

Además, las flores de lavanda siempre se han utilizado para perfumar y desinfectar la ropa  de los armarios, recogidas en bolsas de algodón jaspeado. E incluso en la cocina, las flores de lavanda juegan su papel, ofreciéndonos recetas de platos originales y perfumados e infusiones agradables y relajantes . Una planta por tanto con múltiples virtudes. Esta es la razón por la que se ama de inmediato.

Lavanda - que es

El nombre botánico lavanda, derivado del gerundio del verbo latino lavar , significa limpiar, limpiar . Descubrámoslo juntos.

Es una planta maravillosa con un aroma intenso y un color característico entre azul y lila. Típico del matorral mediterráneo, florece de junio a septiembre. Sus flores se utilizan no solo con fines decorativos sino también con fines herbales y cosméticos y para algunas recetas de cocina

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botánica de lavanda

Botánica

Hay una treintena de especies de lavanda, incluida la lavanda silvestre, y todas pertenecen a la familia Lamiaceae.

La Lavandula officinalis es una planta perenne y perenne con tallos erectos y hojas lineales y de color verde-grisáceo en forma de lanza. Las flores, agrupadas en finas espigas de color azul violeta, son muy fragantes. Esta planta crece bien en suelos secos , calcáreos y alcalinos; no le gustan los suelos ácidos. 

cómo cultivar lavanda en macetas

Cómo cultivar lavanda en macetas

Se puede cultivar en maceta, en el jardín o en la huerta, a partir de semillas, de una plántula a trasplantar o de un esqueje.

Si eliges el esqueje, toma una ramita de unos 10 centímetros de largo y colócala en una jarra llena de tierra enriquecida con un poco de arena, para que arraigue mejor.

Los tiempos de germinación de las semillas varían según el tipo, pero generalmente comienzan a aparecer a las pocas semanas de la siembra.

En cambio, si ha decidido cultivarlo en una maceta, colóquelo en un lugar brillante donde pueda recibir la luz del sol durante aproximadamente 8 horas.

El mejor período de siembra es entre abril y junio.

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  • País de origen: Francia. Olor: Herbáceo con notas florales.
  • Aroma calmante, reconfortante y equilibrante. Ideal para uso en aromaterapia. Perfecto para ...
  • A menudo se agrega a los productos para la piel. Descubra otras formas de utilizar este aceite en la descripción.

Propiedades del aceite esencial de lavanda

En la medicina herbal moderna, se usa principalmente en forma de aceite esencial o flores secas.

La droga es administrada por las copas en flor . Sus propiedades se atribuyen principalmente al aceite esencial obtenido por destilación al vapor de las flores. El aceite esencial es rico en:

  • linalol
  • acetato de linalilo
  • limoneno
  • cineol
  • alcanfor
  • alfa-terpineol
  • beta-ocimeno
  • taninos
  • ácido ursólico
  • flavonoides y sustancias amargas . 
beneficios del aceite esencial de lavanda

Beneficios

Estos activos confieren a esta planta una acción sedante y calmante sobre el sistema nervioso, acción antiinflamatoria y analgésica

Además, varios estudios han destacado las propiedades antimicrobianas del aceite esencial . De hecho, estos estudios han demostrado que varios de sus componentes pueden utilizarse como bactericidas potencialmente eficaces contra cepas de:

  • Staphylococcus aureus resistente a la meticilina 
  • enterococos fecales resistentes a la vancomicina. 

Además, otros estudios han demostrado que la lavanda puede inhibir la liberación de histamina en reacciones alérgicas.  

Para uso externo , que tiene propiedades :

  • detergentes
  • antiinflamatorio
  • analgésicos
  • antibacteriano
  • cicatrizantes
  • descongestionantes. 

Además, el aceite se utiliza para:

  • aliviar la picazón y las picaduras de insectos
  • reducir la irritación de la cavidad bucal.
lavanda: valores nutricionales

Valores nutricionales

100 gramos de lavanda contienen:

  • 49 calorías
  • Grasa 1 g
  • Calcio 215 mg
  • Hierro 2 mg
  • Vitamina A 287 Ul.
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Contraindicaciones

La ingesta de lavanda está contraindicada durante el embarazo y la lactancia.

En cualquier caso, antes de tomar cualquier tipo de preparación que contenga lavanda con fines terapéuticos, es recomendable contactar con su médico previamente.

Efectos secundarios

Como todos los aceites esenciales, incluso el extraído de lavanda puede ser tóxico si se excede la dosis.

De hecho, también puede haber casos de dermatitis alérgica e irritación si hay hipersensibilidad a uno o más componentes.

Por otro lado, si se toma internamente, puede causar:

  • desórdenes gastrointestinales
  • dolor de cabeza
  • somnolencia.

También ha habido algunos casos de ginecomastia prepuberal (agrandamiento de la glándula mamaria) después del uso de lavanda.

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usos de la lavanda en el hogar

Usos de la lavanda

Las flores de lavanda secas en la casa.

Conservan su intenso aroma durante mucho tiempo y gracias a esta cualidad son muy adecuadas para ser utilizadas, recogidas en bolsas, para perfumar la ropa en los cajones o en el armario y para ahuyentar a los insectos.

Para mantener el aroma característico, las flores deben guardarse en cajas de hojalata bien cerradas. 

lavanda: té de hierbas relajante

Té de hierbas relajante con flores secas

Esta infusión de hierbas tiene propiedades calmantes y relajantes.

Verter 1 cucharada rasa de flores de lavanda en una taza de agua hirviendo, apagar el fuego, tapar y dejar infundir durante 10 min. 

Filtrar la infusión y beberla inmediatamente. Para realzar el sabor, agregue una cucharadita de bálsamo de limón seco o flor de tilo a las flores de lavanda. 

Aceite esencial

La dosis recomendada de aceite esencial de lavanda para un adulto sano es de 2 a 4 gotas, dos o tres veces al día.

Sin embargo, siga siempre las instrucciones del paquete o del prospecto. 

Una o dos gotas de aceite esencial en la almohada o en el agua de los humidificadores del radiador son útiles para relajarse, aliviar los dolores de cabeza e inducir el sueño. 

Baño tonificante y descongestionante:  para aprovechar la acción descongestionante del sistema muscular y para dolores reumáticos y articulares, diluir 10 gotas de Aceite Esencial de Lavanda en el agua de la tina, mezclar bien el agua y sumergirse durante 10 minutos.  

Aplicación local : diluir 1 o 2 gotas de aceite esencial de  lavanda en un poco de aceite de almendras dulces y masajear suavemente para mantener alejados a los insectos o aliviar las picaduras. 

vinagre de lavanda: usos y receta de bricolaje

Vinagre de lavanda: usos y receta casera

Limpiar la casa 

Como limpiador doméstico, el vinagre de lavanda se usa en pisos y como limpiador de baños.

También es excelente para limpiar ventanas y accesorios y como desengrasante para la cocina, especialmente para lavar platos y dar brillo a vasos y platos. 

Condimento 

Como aderezo, el vinagre de lavanda le dará un toque original a tus ensaladas o verduras. 

Cómo preparar el vinagre de lavanda

Ingredientes: 

Aproximadamente 100 g de flores de lavanda, posiblemente frescas
1 litro de vinagre de vino blanco orgánico 1
colador o gasa de malla
apretada 1 frasco grande de vidrio hermético
1 botella o botella para almacenamiento. 

Preparación: 

Tome las flores de lavanda , lávelas si están frescas, de lo contrario también se secan bien y déjelas secar bien.

Coloca el vinagre de vino en un frasco hermético y agrega las flores secas. Cerrar herméticamente y dejar macerar en lugar oscuro durante tres semanas.

Pasado este tiempo, filtra bien presionando las flores y guarda este vinagre de lavanda en un frasco o frasco de vidrio en la oscuridad, cuidando de agitarlo de vez en cuando.

Lavanda: guía de compra

Las flores de lavanda secas están disponibles en tiendas de hierbas. El aceite esencial de lavanda se encuentra en herbolarios, parafarmacias y farmacias. 

Antes de comprar un aceite esencial de lavanda, asegúrese de que diga "orgánico" en la etiqueta. 

De hecho, esta denominación indica que no se utilizaron fertilizantes químicos en el cultivo de lavanda. Además, prefiera la botella de vidrio oscuro , que protege mejor el Aceite Esencial del calor y los rayos ultravioleta, al tiempo que conserva sus propiedades.

Es igualmente importante que el frasco tenga tapón con gotero , porque el Aceite Esencial es un producto altamente concentrado, que debe dosificarse con cuidado para evitar cualquier tipo de efecto indeseable por sobredosis.

Miel de lavanda: una medicina natural

La miel de lavanda es un gran calmante para el sistema nervioso y ayuda a aliviar el estrés y la tensión.

Por tanto, es útil en caso de:

  • estados de agitación
  • insomnio
  • dolor de cabeza por estrés.

Otra propiedad muy interesante de esta miel está ligada a su actividad antifúngica, especialmente frente al hongo Candida krusei , según un estudio realizado en España y Portugal.

Además, tiene una cierta concentración de antioxidantes , útil para contrarrestar el efecto de los radicales libres y ayuda a calmar algunos problemas relacionados con el sistema respiratorio, como la tos y el dolor de garganta .

Su rico contenido en hierro y manganeso lo hacen muy útil en caso de anemia.

Aplicado sobre la piel tiene un efecto bactericida, cicatrizante y revitalizante y puede utilizarse como mascarilla revitalizante para tonificar, aliviar y suavizar el rostro.  

Sin embargo, para aprovechar al máximo todas las propiedades beneficiosas de esta miel, es necesario elegir una miel cruda, no sometida a ningún tipo de procesamiento industrial. 

lavanda: usos en belleza para piel tonificada y cabello brillante

Úselo en belleza para piel tonificada y cabello brillante.

Lo puedes encontrar como  ingrediente  en cremas cosméticas que son capaces de tonificar la piel del cuerpo.

Sin embargo, también puedes usar lavanda para la salud del  cabello .

Por ejemplo, puedes hacer una  infusión en casa  para hacer el último  enjuague después del champú para un cabello más brillante y suave. También es un remedio  natural contra la caspa .

lavanda y cabello brillante: receta de bricolaje

Receta casera para cabello brillante

Preparación

  • Poner una olla con 1 litro de agua al fuego, llevarla al momento antes de hervir, unos 80 grados, luego retirarla del fuego.
  • En una jarra, o cualquier otro recipiente de vidrio o de barro bastante grande, poner los 50 gramos de flores de lavanda  y verter el agua hirviendo.
  • Cerrar el recipiente con tapa y dejar infundir durante 10 minutos. Pasado este tiempo, mezcla, filtra y deja enfriar esta preciosa y fragante infusión y luego úsala para el último enjuague.

Vinagre de lavanda

El vinagre es un excelente remedio natural para la cosmética personal.

Puede utilizarse para la limpieza facial por la mañana y por la noche, como astringente y tónico natural o como desodorante natural. 

Usas lavanda en la cocina

té verde con lavanda y arroz inflado

1 - Té verde con lavanda y arroz inflado

Ingredientes

  • 16/20 g de té verde
  • 2 flores de lavanda
  • 4 cucharadas de arroz inflado.

Descubra cómo hacer té verde con lavanda .

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Lavanda: propiedades, beneficios para la salud y usos en belleza y cocina

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